Bières
Pils (4,9%)
Couleur: Ambrée
La Pils est brassée selon notre ancienne recette familiale et n'est pas amère par rapport aux types conventionnels de Pils. Cette bière est brassée à la troisième génération et fait donc partie de la tradition de notre famille. Une légère note sucrée de miel se détache et est complétée par les différentes variétés de houblon herbacé.
HELLES (5%)
Couleur : Blonde
Ce type de bière est un exemple typique de brassage bavarois. La Helles (Blonde) est très savoureuse et convient à presque tous les plats. Les variétés de houblon fournissent un arôme épicé et herbacé.
WEIZEN (4,9%)
Couleur : Blanche
Notre Weizen (Blanche) est idéal pour les journées chaudes et assure une fraîcheur agréable. Vous sentez et goûtez très bien un léger goût de banane. Il se marie très bien avec du poisson grillé ou fumé, mais aussi avec de nombreux autres plats, comme les asperges ou le fromage de chèvre.
La bière de la saison :
Couleur :
Notre prochaine création délicate est déjà dans ses bouteilles, mais a encore besoin d'un peu de temps pour mûrir.
